به نقل قول از وب سایت تک بلاگ :

در ماه رمضان، انتخاب وعده سحری مناسب برای حفظ انرژی و شادابی در طول روز اهمیت ویژه‌ای دارد. خشکبارها به دلیل دارا بودن فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم، منبعی غنی از انرژی و مواد مغذی هستند که می‌توانند در وعده سحری مورد استفاده قرار گیرند.

بهترین خشکبارها برای سحری:

  • خرما: خرما منبعی غنی از فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و قند طبیعی است. این خوراکی به تامین انرژی مورد نیاز بدن در طول روز، تنظیم قند خون و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند.
  • انجیر خشک: انجیر خشک منبعی غنی از فیبر، پتاسیم، کلسیم و آهن است. این خوراکی به حفظ سلامت گوارش، تقویت استخوان‌ها و عضلات و پیشگیری از کم‌خونی کمک می‌کند.
  • توت خشک: توت خشک منبعی غنی از فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین C است. این خوراکی به تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی کمک می‌کند.
  • برگه زردآلو: برگه زردآلو منبعی غنی از ویتامین A، فیبر و پتاسیم است. این خوراکی به حفظ سلامت بینایی، تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند.
  • کشمش: کشمش منبعی غنی از فیبر، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها است. این خوراکی به حفظ سلامت قلب و عروق، تنظیم قند خون و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند.

نکاتی برای مصرف خشکبار در سحری:

  • خشکبارها را به صورت خیس شده یا به همراه ماست و شیر میل کنید.
  • از مصرف بیش از حد خشکبارها خودداری کنید.
  • در صورت داشتن بیماری‌های خاص، مانند دیابت، قبل از مصرف خشکبارها با پزشک خود مشورت کنید.

فواید مصرف خشکبار در سحری:

  • تامین انرژی: خشکبارها منبعی غنی از فیبر و چربی‌های سالم هستند که می‌توانند به تامین انرژی مورد نیاز بدن در طول روز کمک کنند.
  • تنظیم قند خون: خشکبارها به دلیل دارا بودن فیبر، می‌توانند به تنظیم قند خون و پیشگیری از افت ناگهانی قند خون در طول روز کمک کنند.
  • حفظ سلامت گوارش: خشکبارها به دلیل دارا بودن فیبر، می‌توانند به حفظ سلامت گوارش و پیشگیری از یبوست کمک کنند.
  • تقویت سیستم ایمنی بدن: خشکبارها منبعی غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌ها کمک کنند.
  • سلامت قلب و عروق: خشکبارها به دلیل دارا بودن چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌ها، می‌توانند به سلامت قلب و عروق و پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی کمک کنند.

در اینجا چند ایده برای استفاده از خشکبار در وعده سحری آورده شده است:

  • به عنوان میان وعده قبل از سحری میل کنید.
  • به همراه ماست یا شیر میل کنید.
  • به فرنی یا حلیم اضافه کنید.
  • در تهیه انواع دسرها و شیرینی‌ها استفاده کنید.

با مصرف خشکبارهای مناسب در سحری، می‌توانید از فواید متعدد آنها برای سلامتی خود در طول روز بهره‌مند شوید.